Le cinque vie della dietetica cinese

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DIMENSIONE: 6,91 MB

AUTORE: Fabrizia Berera,Emilio Minelli,Gabriela Crescini

NOME DEL FILE: Le cinque vie della dietetica cinese.pdf

ISBN: 9788874476541

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DESCRIZIONE

La dietetica cinese è una delle branche della Medicina Tradizionale Cinese e il suo intento dichiarato è di prevenire e curare disturbi e malattie con gli alimenti. In questo libro scopriamo una concezione nutrizionale molto diversa da quella occidentale. Non si parla infatti di calorie, vitamine, minerali, ma si imparano nozioni più sottili, di tipo qualitativo, come il sapore, la vitalità, la natura dei cibi. Per alimentarci ci chiederemo, per esempio, in quale stagione siamo, che tipo di lavoro facciamo, qual è il nostro temperamento, così da scegliere in modo creativo, ma attento e consapevole, le pietanze di ogni giorno. Seguono moltissime facili ricette per la prevenzione e la cura.

Crescini - Berera - Minelli Le cinque vie della dietetica ...

Autore: Crescini - Berera - Minelli , Categoria: Libri, Prezzo: € 15,68, Lunghezza: 240 pagine, Editore: Red, Titolo: Le cinque vie della dietetica cinese Crescini - Berera - Minelli Le cinque vie della dietetica cinese Red

Libro Le cinque vie della dietetica cinese Pdf

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